Les soupes - Les bouillons - les veloutés

Publié le par Alain GYRE

BOUILLON

Bouillon de boeuf.

Bouillon de boeuf.

Bouillon de crevettes piment gingembre et citronnelle: http://agir.avec.madagascar.over-blog.com/2015/08/bouillon-de-crevettes-piment-gingembre-et-citronnelle.html

Bouillon de poissons

Bouillon de poisson aux brèdes mafana: http://agir.avec.madagascar.over-blog.com/2015/09/bouillon-de-poissons-aux-bredes-mafane.html

Bouillon de poulet à la citronnelle: http://agir.avec.madagascar.over-blog.com/2015/08/bouillon-de-poulet-a-la-citronnelle.html

Bouillon de poulet accompagneé de brèdes: http://agir.avec.madagascar.over-blog.com/ 2017/05/bouillon-de-poulet-accompagne-de-bredes-romazava-de-poulet-au-felimorongo-ou-ananambo.html

Bouillon de poulet au gingembre

Bouillon de poulet ou de canard au gingembre

Bouillon de viande aux petites crevettes séchées

Bouillon de viande aux petits poissons séchés

Le bouillon « mangazafy »

Nage de poulet au gingembre et au lait de coco:http://agir.avec.madagascar.over-blog.com/2015/02/nage-de-poulet-au-gingembre-et-au-lait-de-coco.html

Ron akoho bouillon de poulet: http://agir.avec.madagascar.over-blog.com/2016/08/ron-akoho-bouillon-de-poulet.html

Consommé:

Consommé au poulet et curcuma: http://agir.avec.madagascar.over-blog.com/2016/08/consomme-au-poulet-et-curcuma.html

SOUPE

Feuille de potiron au coco: http://agir.avec.madagascar.over-blog.com/2015/09/feuille-de-potiron-au-coco.html

Soupe acidulée et pimentée aux brèdes mourongue: http://agir.avec.madagascar.over-blog.com/2015/06/soupe-acidulee-et-pimentee-aux-bredes-mourongue.html

Soupe au citron

Soupe aux camarons à la citronnelle au gingembre et au combava: http://agir.avec.madagascar.over-blog.com/2016/06/soupe-aux-camarons-a-la-citronnelle-au-gingembre-et-au-combava.html

Soupe de boeuf aux haricots rouges et coco: http://agir.avec.madagascar.over-blog.com/2016/07/soupe-de-boeuf-aux-haricots-rouges-et-coco.html

Soupe chinoise personnalisée

Soupe de crevettes au lait de coco, gingembre et citron vert : http://agir.avec.madagascar.over-blog.com/2015/05/soupe-de-crevettes-au-lait-de-coco-gingembre-et-citron-vert.html

Soupe de crevettes épicée: http://agir.avec.madagascar.over-blog.com/2015/05/soupe-de-crevettes-epicee.html

Soupe de fleurs de bananier

Soupe de lentilles corail au lait de coco: http://agir.avec.madagascar.over-blog.com/2016/06/soupe-de-lentilles-corail-au-lait-de-coco.html

Soupe de papaye verte et de poisson

Soupe de pieds de veau et ses légumes: http://agir.avec.madagascar.over-blog.com/ 2016/12/soupe-de-pieds-de-veau-et-ses-legumes-la-sopy-tongotr-omby.html

Soupe de poisson au lait de coco et ses légumes

Soupe de riz: http://agir.avec.madagascar.over-blog.com/2015/06/soupe-de-riz.html

Soupe de riz: http://agir.avec.madagascar.over-blog.com/2015/09/soupe-de-riz.html

Soupe de riz: http://agir.avec.madagascar.over-blog.com/2015/09/soupe-de-riz.html

Soupe exotique

Soupe malagasy.

Soupe poulet et riz: http://agir.avec.madagascar.over-blog.com/2016/02/soupe-poulet-et-riz.html

Soupe wan tran: http://agir.avec.madagascar.over-blog.com/2016/08/soupe-wan-tran.html

Romatsatso

VELOUTE

Velouté carottes et patates douces: http://agir.avec.madagascar.over-blog.com/2016/08/veloute-carottes-et-patates-douces.html

Velouté de poisson au gingembre et au pastis: http://agir.avec.madagascar.over-blog.com/2015/03/veloute-de-poisson-au-gingembre-et-au-pastis.html

Velouté de potiron à la vanille: http://agir.avec.madagascar.over-blog.com/2016/07/veloute-de-potiron-a-la-vanille.html

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