Jus de carotte, orange gingembre frais

Publié le par Alain GYRE

Jus de carotte, orange gingembre frais

Jus de carotte, orange gingembre frais

Ingrédients :

4 oranges,

5 carottes

2 fines lamelles de gingembre frais

1 c. à café de sucre (facultatif )

Préparation :

  • Epluchez les oranges et coupez-les en quartiers.
  • Pelez et lavez les carottes.
  • Coupez-les en tronçons.
  • Pelez deux fines lamelles de gingembre frais.
  • Passez chaque fruit et légume alternativement à la centrifugeuse en passant le gingembre en milieu de mixage pour que son arôme parfume bien le jus.
  • Mélangez soigneusement pour obtenir un jus homogène.
  • Versez dans les verres.
  • Ajoutez un peu de sucre si vous jugez nécessaire, et mélangez.

Boire de suite pour garder tout l'apport en vitamines !

Le gingembre parfume subtilement et rehausse à merveille les saveurs de ce jus de fruit et légume frais.

On a bien réveillonné, on est un peu ballonné, je vous propose pour nettoyer tout cela

Malgré que la mode soit au smoothie. Ma préférence reste pourtant au bon jus de fruit traditionnel, surtout quand celui-ci est maison ! L'alliance fruit & légume est pour moi la meilleure ! Tant pour ses qualités en vitamines que pour son côté gustatif.

A prendre le matin au réveil : "Jus de carotte, Orange et Gingembre frais.

Alain Brecqueville

Rêver Madagascar

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