Rougail rouge

Publié le par Alain GYRE

Rougail rouge

Rougail rouge

Ingrédients :

1 oignon

1 oignon vert

3 tomates

1 gingembre

Sel

Piment (facultatif)

Préparation :

  • Pelez et hachez l’oignon.
  • Coupez les tomates en petits dés.
  • Râpez le gingembre.
  • Emincez l’oignon vert en petits tronçons.
  • Mettez tous les ingrédients : oignon, oignon vert, tomates, gingembre, sel, dans un bol.
  • Mélangez bien.

Publié dans Cuisine Malagasy, Rougail

Commenter cet article