Sakay

Publié le par Alain GYRE

Sakay

 

 

Sakay

Ingrédients :

125 g de poivre rouge

10 g de gingembre

2 gousses d’ail

4 c. à soupe d’huile

Préparation :

  • Pilez l’ail et le gingembre.
  • Ecrasez le poivre.
  • Mélangez le poivre, l’ail et le gingembre à l’huile pour former une bouillie.

http://www.diakadi.com/afriqueaustrale/Pays/madagascar/recettesmadagascar.htm

Publié dans Cuisine Malagasy, Sauce

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