Crème d'avocat au rhum et à la vanille

Publié le par Alain GYRE

Crème d'avocat au rhum et à la vanille

Crème d'avocat au rhum et à la vanille

 

Quantités : 1 avocat pour 2 personnes

 

Ingrédients :

 

  • La chair d’un avocat mûr
  • 1 citron vert (ou 1/2 citron jaune)
  • 2 c. à soupe de sucre (à doser selon votre goût)
  • 1/2 c. à café d'extrait de vanille
  • 1 c. à soupe de rhum ambré
  • 2 c. à soupe de fromage blanc (facultatif)

 

Préparation :

 

  • Mixez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
  • Servir frais.

 

Bon appétit!

 

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