Brochettes de crevettes marinées

Publié le par Alain GYRE

Brochettes de crevettes marinées

Brochettes de crevettes marinées

 

Ingrédients :

  • 12 crevettes
  • 1 citron
  • 1 c. à soupe d'huile
  • 1 c. à soupe d'huile pimentée
  • 1 c. à café de curcuma
  • 1 c. à café de paprika

Préparation :

  • Décortiquez les crevettes sans enlever la queue.
  • Dans un saladier, ajoutez l'huile, l’huile pimentée, le jus de citron et les épices.
  • Plongez les crevettes dans la sauce et laissez-les mariner une bonne heure au réfrigérateur.
  •  
  • Glissez les crevettes sur des brochettes.
  • Faites-les griller rapidement dans une poêle : une face puis l'autre.

par Audrey

http://www.confidentielles.com/

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