Crevettes  à la cannelle

Publié le par Alain GYRE

 

Crevettes  à la cannelle

Quantités : pour 6 personnes

Ingrédients :

  • . 1 gousse d'ail écrasé
  • Sel, poivre
  • 2 c. à soupe de cannelle moulue
  • 2 c. à soupe d'huile
  • 500 g de crevettes

Préparation :

  • Décortiquer les crevettes.
  • Les mettre dans un saladier.

 

  • Ajouter la cannelle, l'ail, l'huile, le sel et le poivre.

 

  • Bien mélanger.
  • Laisser mariner au moins 30 mn afin que les crustacés prennent bien les parfums de la cannelle et de l'ail.

 

  • Les mettre dans les verrines et les mettre au froid.

http://www.750g.com/les-crevettes-en-folie-r31681.htm

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