Camarons à l'ail et au curry
Camarons à l'ail et au curry
Ingrédients :
- 1 sachet de camarons
- 2 gousses d'ail
- 1 c. à café de curry
- Sel, poivre
- 1c. à café d'huile
Préparation :
- Pilez ensemble l'ail, le sel et le poivre
- Dans un saladier, mélangez les camarons, le mélange pilé, le curry et l'huile
- Réservez 45 mn au frais
- Montez sur des pics à brochettes
- Si vous utilisez des pics à brochettes en bambou, faites-les tremper 1h dans l'eau froide pour qu'elles ne brûlent pas à la cuisson.
- Faites cuire au barbecue et servez avec l'accompagnement de votre choix
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