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La vieille Rangory.

500 La vieille Rangory. La vieille Rangory était une sorcière réputée dans le village. Tous les jeunes hommes et les jeunes filles qui voulaient voir leur désir ou leur souhait exaucé allaient la voir. Sa sorcellerie ne faisait du mal qu’aux personnes...

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Rezatovo et Papangofitoloha.

277 Rezatovo et Papangofitoloha. Rezatovo et l’homme à sept têtes. Il faisait nuit. Rezatovo et sa femme dormaient. Mais à minuit, la femme se réveilla, secoua son mari et dit : - J’ai envie de sortie. - Je ne peux pas t’accompagner, répondit Rezatovo....

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Sambossa, farce aux légumes.

Sambossa, farce aux légumes.

SAMBOSSA FARCE AUX LEGUMES Quantités : Ingrédients : 250 g de carottes râpées 200 g de haricots verts tendres coupés en fines lamelles 1 poivron mixé (facultatif) 1 oignon mixé 3 gousses d’ail écrasées 1 cuillère à café de gingembre pilé 4 cuillères à...

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Sambossa, farce au gingembre.

Sambossa, farce au gingembre.

SAMBOSSA : FARCE AU GINGEMBRE Quantités : Ingrédients : 500 g de viande hachée 2 cuillères à soupe de gingembre pilé 2 gousses d’ail pilé 1 échalote coupée finement Sel, poivre Préparation : - Cuire la viande hachée avec le sel et le poivre, sans cesser...

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Mosa.

276 Mosa. Un homme était bigame. La grande épouse dont il n’avait eu qu’un enfant s’appelait Betsipongo. Un jour, la petite épouse invita Betsipongo à déjeuner dans la même assiette qu’elle, au pied d’un grand arbre. Betsipongo accepta l’invitation de...

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Le nouvel an malgache

Taom-baovao Malagasy Les « Andriana » pour une date commune La colline sacrée d'Ambohidrabiby dans toute sa splendeur lors des deux jours du Nouvel An Malgache, les 22 et 23 mars. Une date commune est à l’étude. Sacrée en tout point, car c'est sur cette...

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Kepeke l'infirme.

275 Kepeke l’infirme. Un couple avait beaucoup d’enfants. Mais le bonheur parfait n’est pas de ce monde : l’une de leurs fille était infirme. Elle ne pouvait pas marcher et se traînait péniblement sur quatre membres. C’était Kepeke l’infirme. L’infirmité...

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