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Court bouillon de légumes

Court bouillon de légumes Ingrédients : ½ poireau 1 branche de céleri 1 oignon blanc Gingembre 1 fenouil 3 carottes 1 poivron 1 feuille de laurier 1 piment doux frais 1 tomate Sel, poivre Préparation : - Dans une marmite, mettez 2 litres d’eau. - Ajoutez...

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Petits pois au garam massala

Petits pois au garam massala Ingrédients : 700 g de petits pois frais ou surgelés ½ oignon blanc 1 gousse d’ail 3 cm de gingembre ½ c. à café de garam massala en poudre 1 pincée de cumin 3 verres de court bouillon de légumes (voir recette) Sel, poivre...

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Energie solaire

Energie solaire

Energie solaire: les conditions pour l'énergie solaire photovoltaïque sont excellentes sur l'île (25-01-2013) - Il y a actuellement à Madagascar 115 centrales électriques avec une capacité totale de 406 MW et une production annuelle de 1,2 millions de...

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Les transports à Majunga en images

Les transports à Majunga en images

Les transports à Majunga en images À Majunga, dans la côte nord-ouest de Madagascar, les mobylettes et autres tucs tucs jaunes sortis tous droits d’Inde, animent les rues dès le lever du jour. Les taxis tentent de se frayer un passage dans cette circulation...

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