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Palais royal Ilafy : très peu connu

Palais royal Ilafy : très peu connu

Palais royal Ilafy : très peu connu Lundi, 25 Février 2013 Situé à dix kilomètres au Nord d'Antananarivo, Ilafy fait partie des 12 collines sacrées de l'Imerina et une des trois fameuses collines d'Avaradrano. Anciennement dénommée Ambohitrakanga "colline...

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Cinéma: Une Malgache s'impose…

Cinéma: Une Malgache s'impose…

Cinéma: Une Malgache s'impose … Lundi, 25 Février 2013 Actrice d'origine chinoise, mes parents sont zanatany et j'ai grandi à Fianarantsoa et Tana. Je viens d'avoir le plaisir de présenter au public de Los Angeles, deux longs métrages dans lesquels je...

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"Il n'y aura point" Rado

TSY MISY Na misy aza sedra tsy maintsy sedraiko Manao hosivoanjo ny fiaina-maliako Mainka hijoro ny fo sy ny saiko Tsy maintsy mitohy ny kalom-balihako. Na inona ronjon’ireo herisetra Masiaka fifioka manao sesilany Iaretako ireny satria manam-petra Fa...

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Rochers coco

Rochers coco Ingrédients : 3 blancs d’œufs 200 g de noix de coco 200 g de sucre Préparation : - Préchauffez le four à 150° C. - Mélangez la noix de coco et le sucre. - Montez les blancs en neige très ferme. - Incorporez délicatement le mélange noix de...

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Rougail de papaye verte

Rougail de papaye verte Ingrédients : 1 papaye jeune verte 3 piments forts Sel 2 citrons 1 échalote(de Madagascar) Préparation : - Lavez la papaye à l’eau froide. - Râpez avec une râpe malgache (fikaoko) - Pressez les citrons, réservez le jus. - Pelez...

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Travers de porc pimentés

Travers de porc pimentés Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 1,5 kg de travers de porc 1 petit oignon grossièrement haché 2 gousses d’ail pilées 2 petits piments épépinés et hachés 50 cl de sauce tomate 55 g de cassonade 37,5 cl de bière brune...

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