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Porc aux feuilles de manioc

Porc aux feuilles de manioc RAVITOTO SY HENA KISOA Quantités : Ingrédients : 500 g de feuilles de manioc 500 g de viande de porc 50 g de sel 1 oignon émincé 2 gousses d’ail 1 échalote huile Un peu de gingembre Préparation : - Coupez la viande en morceaux...

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"Parfum…" Dox

Parfum… Tu sens le parfum du printemps En revenant des champs ! Toutes les fleurs des collines Je les sens sur toi.. Tout est en toi Et le parfum de l’oranger Et la parfum du figuier ! Tel un vrai printemps… Le parfum des citronnelles Et le parfum des...

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Pourquoi on ne mange pas la tortue

Pourquoi on ne mange pas la tortue

Traditions : Pourquoi on ne mange pas la tortue 06/02/13 À l’origine, la tortue était un animal normal, quatre pattes, un tronc, une tête, mais de la taille d’un dinosaure. Elle était un devin de grande renommée. Ses rêves prémonitoires lui montrèrent...

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Omelettes farcies chaudes

Omelettes farcies chaudes Ingrédients : Farce à nems (voir recette « Farce pour les nems) Pâte à beignets (voir recette « Pâte à beignets) 8 œufs battus pour une omelette salée Huile à friture Préparation : - Préparez une farce pour les nems (voir recette...

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