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Légumes à la chinoise

Légumes à la chinoise Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : 6 tasses de légumes mélangés : citrouille, haricots verts, carottes, poivrons, tomates… 3 . à soupe d’huile 4 gros oignons 4 mangues à demi-mûres 1 tasse d’eau 1 tasse et demie de lait de...

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2013-05-23 Flacourt, un illustre aventurier

Flacourt, un illustre aventurier L’Histoire de Madagascar et le récit détaillé d’un séjour de sept années au fort Dauphin publiés en 1658, révèlent dans Flacourt l’un des illustres hommes du grand siècle. C’est du moins ce que s’accordent à dire, au début...

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Salade de fruits frais

Salade de fruits frais Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : 2 mangues mûres 1 petite papaye mûre 1 petit ananas mûr 1 ¼ de tasse de jus de limette ou de citron frais 2 bananes mûres Tout autre fruit : goyaves, oranges, pommes-lianes…. 1 tasse de...

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Salade de fruits royale

Salade de fruits royale Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : 2 tasses de lait de coco 1 c. à soupe de sucre 1 c. à soupe de jus de limette 2 tasses de mangues mûres 2 bananes mûres 1 tasse d’ananas en morceaux 1 tasse d’avocats en morceaux 1 tasse...

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