Tsiatey, construction de la deuxième salle de classe et des latrines. Nouvelles photos de l'avancement des travaux. Merci Monsieur TELGAT pour les photos

Hoho à la viande et aux légumes (Tonga) Quantité : pour quatre à six personnes Ingrédients : 6 à 8 feuilles de taro 2 noix de coco 1 tasse d'eau 4 tasses de patates douces émincées 1 oignon 1 tasse de citrouille ou de carottes émincées 1 tasse de viande...

Une tentative de colonisation ruineuse dans le Sud Le 8 mars 1654, c’est au tour des pères Bourdaise et Mousnier d’embarquer pour Fort-Dauphin où ils arrivent au mois d’août (lire précédente Note). « Ils n’y trouvèrent que sept Français à peine vêtus,...

Normes internationales: Difficilement applicables à Madagascar Dimanche, 25 Août 2013 Comme dans beaucoup de pays pauvres, les normes sont ignorées et négligées à Madagascar. Rares sont les entreprises qui s’y conforment. Le manque d’hygiène des gargotes...

Environnement: Un financement pour la Montagne des Français Dimanche, 25 Août 2013 Un financement de à 350.000 dollars. L'aire protégée de la Montagne des Français a bénéficié d'un financement "Helmsey Charitable Trust Fund" pour cette année de la part...

Projet Baobab : Le chant des baleines 05/08/13 Serons-nous capables de retranscrire un jour la partition du fameux chant des baleines ? C’est en tout cas l’un des enjeux du projet Baobab dont les neufs hydrophones enregistrent en permanence à 30 mètres...

Macarons Ingrédients : 125g de poudre d'amandes 225g de sucre glace 4 blancs d'œufs 30g de sucre semoule Colorant Préparation : - Mélangez le sucre glace et la poudre d'amandes. - Tamisez pour avoir un résultat très fin et sans grumeaux. - 2 Montez très...

L’hospitalité du Grand Sud 24/08/2013 Les chroniques anciennes, rapporte Philippe Oberlé, font apparaître que la région de Toliary était peuplée tantôt de Vezo tantôt de Masikoro, deux groupes, appartenant à l’ethnie Sakalava. Le même auteur soutient...

Mangroves: 60% de perte en superficie Vendredi, 23 Août 2013 «Les mangroves sont la crèche et la maternité des crevettes, des crabes et de nombreux poissons. Si elles disparaissent, ces espèces aussi disparaîtront. Or, les mangroves sont utilisées dans...

Morondava à intégrer dans un circuit DC4 L’aménagement d’un aérodrome à Morondava, destiné à satisfaire le trafic régulier local assuré par avion du type DC3 (poids maximum: 12,5 tonnes), remonte à 1950. C’est à cette époque que sont construites une piste...