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Kimo

Kimo Ingrédients : 500g de viande de bœuf hachée 3 pommes de terre 2 c. à s. d’huile de tournesol ½ boîte de concassé de tomate 1 oignon 2 gousses d’ail 1 c. à s. de vinaigre balsamique 1 c. à café de jus de citron 1 c. à c. de concentré de tomate Epices...

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Diary : Oh les filles !

Diary : Oh les filles !

Diary : Oh les filles ! 31 mai 2014 Diary, comme le journal intime de trois demoiselles qui pratiquent avec un rare bonheur une pop acoustique à la fois délicate et glamour. Pas exactement des petits filles modèles, car ces revenantes de 91 Jane’s Cookies...

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Brochettes de poulet

Brochettes de poulet Maskita akoho Ingrédients : 1 gros poulet fermier 6 merguez 18 petits oignons 250 g de pilpil de blé 40 g de beurre Pour la marinade : 2 c. à s. de cumin en poudre 1 pointe de couteau de harissa 1 jus de citron 6 c. à s. d’huile d’olive...

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Romatsatso

Romatsatso Ingrédients : 1 ou 2 oignons 1 ou 2 tomates 30 cl d’eau par personne Des brèdes morelles Préparation : - Emincez les oignons. - Coupez les tomates. - Dans une marmite, versez très peu d’huile, chauffez. - Faites revenir, sans blondir, l’oignon....

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Nahampoana

Nahampoana

Nahampoana 2 juin 2014 Ce que la nature nous réserve… À moins d’une demi-heure du centre de Tolagnaro, la réserve privée de Nahampoana permet de croiser l’une des flores et faunes les plus extraordinaires de la planète, celle du Sud-Est malgache. Plantes...

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Invasion acridienne à Madagascar

Invasion acridienne à Madagascar

Invasion acridienne à Madagascar Les experts malgaches et ceux de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) font face à un défi de taille pour éradiquer l’invasion acridienne à Madagascar. Le phénomène n’a jamais été...

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Mofo menakely

Mofo menakely Ingrédients : 250 g de farine de riz 500 g de farine de blé 250 g de sucre 1 sachet de levure Eau Huile de friture Préparation : - Dans un saladier, mettez la farine de riz, la farine de blé, le sucre, la levure. - Mélanger. - Ajoutez de...

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