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Ohabolana - Rado

Un grand hommage à RADO Ohabolana Ne lui dites rien Vous allez la voir, mais... Qu'elle ne sache rien de ma peine Elle ne doit rien savoir Des cruelles morsures qui ont déchiré mon âme... Dans les rets qu'elle m'avait tendus, Et de mon cœur en suée qui...

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Poulet à la sauce Massalé

Poulet à la sauce Massalé

Poulet à la sauce Massalé Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 3 c .à soupe de sauce Massalé 400 g de filet de poulet émincés 2 tomates 1 oignon 1 gousse d’ail Sel à votre convenance Préparation : Hachez finement l’ail et l’oignon. Faites-les revenir...

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Arnaud Fouillette : Un vrai papa croco

Arnaud Fouillette : Un vrai papa croco

Arnaud Fouillette : Un vrai papa croco 7 août 2014 Allier écologie et business. Tel est l’esprit de l’étude expérimentale initiée par Arnaud Fouillette, directeur exécutif de Croc Farm à Ivato. Un élevage « écologique et éthologique » en vue d’obtenir...

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Pas bonnes, mes huîtres ?

Pas bonnes, mes huîtres ?

Pas bonnes, mes huîtres ? 8 août 2014 Depuis quelques années, les huîtres inondent littéralement le marché à Tana. On les vend à chaque coin de rue, à même le trottoir et à pleins cageots, avec un respect de la chaîne de froid, il faut bien le dire, à...

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Des plantes et des hommes

Des plantes et des hommes

Des plantes et des hommes 5 août 2014 À l’époque ancienne, la couleur et la qualité des tissus signaient l’appartenance à un groupe social bien défini. C’est dire le rôle fondamental qu’on toujours joué les plantes textiles et tinctoriales dans la société...

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Côte Est : Un air de Mahambo

Côte Est : Un air de Mahambo

Côte Est : Un air de Mahambo 1 août 2014 Il passerait presque inaperçu ce petit village de la région d’Analanjirofo à un peu plus de deux heures de route de Toamasina. Et pourtant, avec ses baies exceptionnelles, il est en passe de devenir l’un des hauts...

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Quelle image avez-vous de Madagascar?

Quelle image avez-vous de Madagascar?

Quelle image avez-vous de Madagascar? Celle d'un beau pays, peuplé d'animaux endémiques et de plantes aux formes incroyables. Celle aussi d'un pays pauvre. Si vous êtes un observateur un peu intéressé vous saurez également que la si belle nature malgache...

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