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Poème: Parle-moi - Anse Etoile

Poème: Parle-moi - Anse Etoile

PARLE-MOI Parle-moi de ton pays, De son peuple, de ses magies Parle-moi, je suis toute ouïe Car il paraît qu’il fait envie Parle-moi de ton île De ses enfants, de ses villes Parle-moi, je t’en supplie Car je veux voyager dans mon lit Parle-moi de tes...

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Conte: La princesse faite esclave. (2)

La princesse faite esclave. Conte silamo en dialecte swahili du village de Marodoka (Nosy Be) Un roi sakalava a cinq enfants, trois garçons et deux filles, dont une qu’il n’aime pas. Il envoie cette dernière dans un pays lointain sous la garde d’une esclave....

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Anguille au porc

Anguille au porc

Anguille au porc Amalona sy hena-kisoa Ingrédients : 1 kg d’anguille 500g de porc 1 oignon 3 gousses d’ail 2 tomates 1 morceau de gingembre Thym Sel Préparation : Nettoyez et lavez l’anguille. Coupez-la en tronçons. Coupez le porc en morceaux. Emincez...

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La cacaoyère du Sambirano

La cacaoyère du Sambirano

La cacaoyère du Sambirano Publié le samedi 22 août 2015 A Madagascar, la faible production de la cacaoyère chez les petits producteurs de la région du Sambirano (Nord Ouest), en comparaison avec les entreprises industrielles, serait due à plusieurs facteurs:...

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Air Mad accueille son nouveau boeing

Air Mad accueille son nouveau boeing

Air Mad accueille son nouveau boeing Publié par : APOI 21 août 2015 C’est sous un soleil ardent malgré la saison hivernale que le nouvel aéronef de la compagnie Air Madagascar a atterri à Ivato. Le Boeing 737-800 comporte 188 sièges et fait partie des...

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Viande de bœuf mijotée

Viande de bœuf mijotée

Viande de bœuf mijotée Henomby ritra Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : 1,5 kg de viande de zébu (ou bœuf bourguignon) 3 tomates 2 oignons 2 gousses d’ail 100 g de gingembre 3 c. à soupe d’huile Sel Poivre Préparation : Coupez la viande en morceaux...

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