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Conte: L’origine du sikidy

Conte: L’origine du sikidy

L’origine du sikidy Devins antandroy photographiés par Raymond Decary en 1924 Le Sikidy et une des pratiques utilisées à Madagascar pour la divination. On le retrouve sous différentes variantes un peu de partout sur terre, en Europe il est arrivé au début...

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Sangria blanche

Sangria blanche

Sangria blanche Quantités : pour 20 personnes Ingrédients : 5 litres de vin blanc sec 400 à 600 g de sucre semoule selon votre goût 4 citrons 4 oranges 6 pêches 4 bâtons de cannelle 1 c. à café de grain de poivre blanc 3 clous de girofle 10 cl de liqueur...

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Conte: Lova la zazavavindrano

Conte: Lova la zazavavindrano

Lova la zazavavindrano Crocodile Madagascar Une très jolie Zazavavindrano (sirène) qu’on appelait Lova vivait dans la mer. Ses amis les crocodiles la protégeaient du danger. Elle sortait parfois mais ne pouvait pas vivre longtemps hors de l’eau. Le roi...

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Crème vanille et cannelle

Crème vanille et cannelle

Crème vanille et cannelle Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 6 jaunes d'œufs, 140 g de sucre, 1 c. à soupe de farine, 30 cl de lait, 20 cl crème fluide, 1 bâton de vanille, Un peu de cannelle Préparation : Battre les jaunes avec la moitié du sucre...

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