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Bœuf au chouchou et gingembre

Bœuf au chouchou et gingembre

Bœuf au chouchou et gingembre Préparation : Coupez la viande en morceaux pas trop gros. Faites-les revenir avec de l’huile dans une cocotte et laissez dorer quelques minutes. Epluchez et émincez l’oignon, coupez la tomate en dés, épluchez et râpez le...

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Poème: Partir -  Anse Etoile

Poème: Partir - Anse Etoile

Partir… J’ai cherché milles raisons pour rester Ces belles paroles enfouies dans le passé Ces mots tendres engloutis par nos rafales Je creuse ma terre pour déterrer le mal J’ai imaginé mille raisons pour te garder Ces instants de plaisir à jamais évaporés...

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 2ème saison de Mercy Ships

2ème saison de Mercy Ships

2ème saison de Mercy Ships Publié par : APOI 7 septembre 2015 Le navire-hôpital l’Africa Mercy a amarré dans la ville portuaire de Toamasina, à Madagascar pour entamer sa deuxième mission. Au cours des neuf prochains mois, Mercy Ships dispensera des opérations...

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Bœuf au manioc et brèdes chouchou

Bœuf au manioc et brèdes chouchou

Bœuf au manioc et brèdes chouchou Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 600g de bœuf à fondue 1 petite boîte de tomates pelées (400g) ou 3 grosses tomates en saison 1 tubercule de manioc (environ 500g) 10 cives ou 4 oignons verts 15 cl de lait de...

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Conte: Le crocodile et le sanglier

Conte: Le crocodile et le sanglier

Le crocodile et le sanglier Un jour, au bord d’une rivière, le plus gros des sangliers rencontra le plus grand des crocodiles. « Salut, Sanglier. Ouille ! Que tu es gros ! » « Salut, Crocodile. Aïe ! Que tu es long ! » Répondit l’autre. Et ils devinrent...

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