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Bora : Du hanneton au menu

Bora : Du hanneton au menu

agir.avec.madagascar.over-blog.com Bora : Du hanneton au menu Chaque peuple a ses bizarreries culinaires, un goût pour des aliments particuliers qu’il cultive discrètement mais avec passion. En pays betsileo on apprécie les bora, des larves de hannetons,...

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Bora : Du hanneton au menu

Bora : Du hanneton au menu

Bora : Du hanneton au menu Chaque peuple a ses bizarreries culinaires, un goût pour des aliments particuliers qu’il cultive discrètement mais avec passion. En pays betsileo on apprécie les bora, des larves de hannetons, une denrée rare et visiblement...

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Ravitoto sy hena-kisoa

Ravitoto sy hena-kisoa Feuilles de manioc à la viande de porc Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 750 g de feuilles de manioc 750 g de viande de porc 1 gnon 3 gousses d’ail Sel Huile Préparation : Lavez et pilez les feuilles de manioc (ou passez-les...

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Compote de fruits aux litchis

Compote de fruits aux litchis

agir.avec.madagascar.over-blog.com Compote de fruits aux litchis Salady voankazo Ingrédients : 250 g d’ananas frais 250 g d’orange 250 g de melon 125 g de fraises 125 g de litchis en conserve Pour le sirop 125 g de sucre 15 cl d’eau 2 c. à soupe d’extrait...

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