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Le thon jaune de l’Océan Indien en danger

Le thon jaune de l’Océan Indien en danger

Le thon jaune de l’Océan Indien en danger LINFO.RE – créé le 2.05.2016 - La rédaction La commission de Thon de L’Océan Indien ou la CTOI a constaté que le thon jaune est surexploité. L’avenir de ces poissons très prisés est menacé si cette surpêche continue....

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Brochettes  de porc malgaches

Brochettes de porc malgaches

Photo: fr.pinterest.com Brochettes de porc malgaches Quantité : pour 6 personnes Ingrédients : 1 rôti de porc de 1 kg coupé en cubes 1 poivron vert coupé en petits dés 1 gros oignon coupé en quartiers 1 morceau de 2,5 cm de gingembre émincé 2 c. à soupe...

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Christophines sautées aux lardons

Christophines sautées aux lardons

Christophines sautées aux lardons Quantité : pour 4 personnes Ingrédients : 1,5 kg de christophines (chayottes) 300 g de lardons fumés 40 g de beurre 1 c. à soupe d'huile 1 oignon 3 gousses d'ail 1 bouquet garni (persil, thym, laurier) 1 c. à soupe de...

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