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Taro au coco

Taro au coco

Taro au coco (saonjo) Ingrédients : 500 g de tarot, 150 g de sucre, 1 gousse de vanille. 1 pincée de sel, 1 petite boîte de lait de coco (125 g). Préparation : Lavez et épluchez les taros. Coupez en fines rondelles. Faites cuire les taros dans de l’eau...

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Porc au chou-fleur

Porc au chou-fleur

Porc au chou-fleur Ingrédients : 1 bon filet de porc 1 chou-fleur entier Ail Tomates Echalotes Sel, poivre Huile Préparation : Faire revenir le filet au fond d'une cocotte avec un peu d'huile Le dorer sur toutes les faces Ajouter l'ail, les échalotes...

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Madagascar, l’île des oubliés de tous

Madagascar, l’île des oubliés de tous

Madagascar, l’île des oubliés de tous Madagascar, l’île des oubliés de tous 26 Juin, jour de fête à Madagascar. On célèbre l’anniversaire de l’indépendance, obtenu de la France dans la douleur. On y chante l’amour du pays, de la terre sacrée des ancêtres,...

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