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Tanga, Madagascar des champs

Tanga, Madagascar des champs

Tanga, Madagascar des champs Tanga, Madagascar des champs Au cœur des hauts plateaux malgaches, le groupe Tanga chante la vie rurale. Des aigrettes aux longues pattes qui se posent dans les rizières à l’insécurité qui prévaut des campagnes, l’album Trésor...

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Poulet aux épices

Poulet aux épices

Poulet aux épices Quantité : pour 6 personnes Ingrédients : 4 grosses escalopes de poulet, 2 grosses tomates ou 3 moyennes (si vous aimez la tomate mettez-en plus) 3 échalotes (ou plus) 2 c. à café de curcuma, 5 à 10 g de gingembre frais, 1 c. à café...

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