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Godrogodro (se prononce goudjougoudjou)

Godrogodro (se prononce goudjougoudjou)

Godrogodro (se prononce goudjougoudjou) Gâteau de riz au coco et épices de Madagascar Quantités : pour 15 portions Ingrédients : 400 g sucre, 80 cl lait de coco 1 gousse de vanille 1/2 c. à café de cannelle moulue 1/2 c. à café noix de muscade râpée 1/4...

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Œufs et tomates à la Malgache

Œufs et tomates à la Malgache

Œufs et tomates à la Malgache Quantités : pour 2 personnes Ingrédients : 2 œufs 6 tomates Des brins de ciboulette Une c. à soupe de Miel Une c. à soupe de vinaigre Fleur de sel nature De l'huile Préparation : Battre légèrement les œufs et les saler. Diviser...

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Légumes au curcuma et gingembre

Légumes au curcuma et gingembre

Légumes au curcuma et gingembre Ingrédients : 4 carottes ½ oignon ½ poivron vert ¼ de chou de Savoie 1 zucchini (courgette) 7,5 cl (5 c. à soupe) d'huile 0,5 cl (1 c. à thé) de cari 1,5 cl (1 c. à soupe) de curcuma vanille 1,5 cl (1 c. à soupe) de gingembre...

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