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Veau façon des Iles

Veau façon des Iles

Veau façon des Iles Ingrédients : 4 escalopes de veau 2 pommes 2 oignons émincés 1 yaourt nature 30 raisins secs 1 c. à soupe de concentré de tomates 1 c. à soupe de curry en poudre 2 tranches d'ananas frais ou en boîte coupés en dés 1 bouillon cube Le...

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Cari d'œufs

Cari d'œufs

Cari d'œufs Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 4 œufs 3 oignons 4 gousses d'ail 4 tomates 2 piments 1/2 c. à café de curcuma 1 morceau de gingembre Huile Sel Préparation : Faire cuire les œufs 10 minutes dans l'eau bouillante, les écaler, les...

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Cari de bœuf

Cari de bœuf

Cari de bœuf Ingrédients : 800 g de ragoût de bœuf 2 oignons 3 gousses d'ail 4 tomates 1 morceau de gingembre 1/2 c. à café de safran Persil Thym Huile Sel, poivre Préparation : Coupez le bœuf en morceaux. Hachez les oignons. Ecrasez l'ail, le gingembre,...

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