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Poulet au sucre

Poulet au sucre

Poulet au sucre Ingrédients : 1 poulet 1 kg 200. 20 g ail. Poivre. Sel. Thym. Girofle. 30 g huile. 50 g de sucre poudre. Huile pour friture. Préparation : Vider le poulet qui a été plumé, le laver et l'égoutter pendant 20 minutes. Éplucher les gousses...

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Oie au gingembre

Oie au gingembre

Oie au gingembre Ingrédients : 1 oie très grasse. 10 g d’ail Eau. Sel. 100 g d’oignons. 1 kg tomates. 200 g de gingembre. Préparation : Piler 100 g de gingembre. Hacher l’ail. Couper les tomates en dés. Découper l'oie en morceaux. La mettre dans une marmite...

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