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Fricassée de cresson

Fricassée de cresson

Fricassée de cresson Ingrédients : du cresson 1 oignon 6 gousses d’ail 1 tomate fraiche de l’huile du sel du poivre sauce soja (celle qui n’est pas sucrée) Préparation : Rincer le cresson. Egoutter. Hachez l'oignon et l'ail. Couper la tomate. Dans une...

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La filière vanille en grand péril

La filière vanille en grand péril

La filière vanille en grand péril Publié par : APOI 2 mai 2017 Dans un communiqué en date du 13 avril, le Groupement des Exportateurs de Vanille de Madagascar (GEVM) a exprimé ses inquiétudes sur l’avenir de la filière. « L’avenir de la vanille de Madagascar,...

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Haricot Mungo à la tomate

Haricot Mungo à la tomate

Haricot Mungo à la tomate Quantité : pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de haricots mungo, 2 tomates moyennes, 2 oignons, Sel. Préparation : - Lavez les haricots, - Emincez les oignons - Coupez les tomates en dés. - Dans une cocotte, mettez à cuire...

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