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Koto-le-pêcheur

Koto-le-pêcheur

Koto-le pêcheur. Un pauvre pêcheur, Koto, est la risée du village. Un jour, il attrape dans un trou d’eau profonde (antara) une princesse des eaux (andriambavirano). Elle accepte de l’épouser s’il respecte l’interdit du rhum, et s’il ne l’appelle pas...

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«Irony», le rock malgache de Kristel

«Irony», le rock malgache de Kristel

«Irony», le rock malgache de Kristel Par Sébastien Jédor Publié le 30-08-2018 Le groupe de rock malgache Kristel sort son premier album «Irony» ce vendredi 30 août 2018. Youri Lenquette Des riffs de guitare et une voix qui feule, venus de Madagascar !...

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Koto-le-tireur

Koto-le-tireur

Koto-le-tireur. Parti chasser les oiseaux, un roi s’enfonce dans la forêt. Sur une pierre plate au milieu d’une clairière, il aperçoit deux femmes assises qui chantent : des esprits de la forêt. Il capture la cadette, Rasorova (une belle dame oiselle...

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Gambas flambées au rhum et mangue

Gambas flambées au rhum et mangue

Gambas flambées au rhum et mangue Quantités : pour 2 personnes Ingrédients : 4 grosses gambas 1 belle mangue mûre 40 g de beurre Rhum blanc Préparation : Éplucher la mangue. La couper en lamelles épaisses. Réserver Dans une sauteuse, faire fondre 20 g...

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Rougail de tomates.

Rougail de tomates.

Rougail de tomates Ingrédients : 3 tomates fraîches 2 échalotes 1 c. à café de gingembre 1 petit piment 1 jus de citron ½ c. à café de sel 2 cébettes (ciboulette ou ciboule) 1/2 combava (zest) Préparation : Couper finement les échalotes. Piler le gingembre...

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La gourmandise est un vilain défaut

La gourmandise est un vilain défaut

Lehilahy tena tendan-kanina La gourmandise est un vilain défaut. Fahiny elabe, hono, dia nisy lehilahy irayntena tendan-kanina tokoa. Maty vady izy io ary niara-nonina tamin’ny zanany vavitokana. Taty aoriana, nony lasa nanambady ny zanany dia nitoetra...

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Le serpent et la grenouille

Le serpent et la grenouille

Le serpent et la grenouille. Un jour, un serpent et une grenouille se rencontrèrent. - Où allez-vous ainsi, vénérable frère ? demanda la grenouille. Le serpent répondit avec colère : - Je vais tout droit mon chemin. Le serpent n’ajouta rien, mais la grenouille,...

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Gâteau à la noix de coco râpée

Gâteau à la noix de coco râpée

Gâteau à la noix de coco râpée Ingrédients : 125 g de noix de coco râpée, 3 œufs, 25 cl de lait, 180 g de farine, 120 g de sucre en poudre, 4cl d’huile, Un sachet de levure chimique, Un sachet de sucre vanillé Une pincée de sel. Préparation : Faites chauffer...

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