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Priorité à la sécurité alimentaire

Priorité à la sécurité alimentaire

Priorité à la sécurité alimentaire APOI 20 février 2019 Le Collectif TANY (collectif pour la défense des Terres Malgaches) va remettre en question le concept de « Madagascar, grenier de l’Océan Indien » lors d’un Colloque International de trois jours...

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Beignets d'aubergines farcies

Beignets d'aubergines farcies

Beignets d’aubergines farcies Ingrédients : Pâte à beignets (voir recette) 4 aubergines 250 g de viande de bœuf hachée 2 gousses d’ail écrasées 2 cébettes coupées finement 3 œufs battus Sel, poivre Préparation : Coupez les aubergines en rondelles de 3...

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Conte: L'enfant et le fosa

Conte: L'enfant et le fosa

L'enfant et le fosa Fabliau Bara Recueilli à Ankazoabo (province de Tulear). Ramaroanaka partit un jour pour pêcher des peopeo(1) et elle recommanda bien à ses enfants de rester à la maison et de ne pas la suivre. Cependant, quelque temps après son départ,...

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Riz aux lentilles poulet

Riz aux lentilles poulet

Riz aux lentilles poulet Biriany Quantités : pour 4 à 6 personnes Ingrédients : 1 poulet ou 6 cuisses 500 g de riz 6 œufs durs 2 yaourts nature 1 cuillère à café de gingembre écrasé ou mixé 4 oignons moyens hachés 10 gousses d’ail 12 petites pommes de...

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Is'Art Galerie / La Teinturerie

Is'Art Galerie / La Teinturerie

Is'Art Galerie / La Teinturerie Invitation aux événements et activités de la semaine du 18 février 2019 Cette semaine, encore une programmation riche et variée pour votre plaisir. Cher public d'Is'art, amoureux de l'Art et de la culture, nous vous invitons...

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