Bananes flambées
Bananes flambées
Ingrédients :
- 1 banane par personne
- Beurre
- Rhum
Préparation :
- Pelez les bananes.
- Coupez les bananes en deux dans le sens de la longueur.
- Dans une poêle, mettez un peu de beurre, faites chauffer.
- Faites frire les bananes.
- Hors du feu, versez du rhum, flambez.
- Servez.
Angeline Espagne-Ravo
Ma Cuisine malgache
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