Beignets de banane plantain

Publié le par Alain GYRE

 

Beignets de banane plantain

Quantité : pour 3 ou 4 personnes

Ingrédients :

  • Pâte à beignets.
  • 2 bananes plantains mûres,
  • huile pour friture

Préparation :

  • Épluchez les bananes.
  • Coupez-les en deux, puis en trois dans le sens de la longueur.
  • Faites chauffer un bain de friture.
  • Trempez chaque morceau dans la pâte à beignet.
  • Plongez les dans l’huile chaude.
  • Retirez les beignets quand ils sont bien dorés sur chaque face.
  • Egouttez sur du papier absorbant.

Source: Recettes ensoleillées

www.recettes-ensoleillees.com

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