Chip's d'igname

Publié le par Alain GYRE

CHIPS D’IGNAME

Justine RAZANAMAVO

 

Quantités :

 

Ingrédients :

 

Igname

 ¼ de litre d’huile

Sel fin/

 

Préparation :

 

-          Lavez les ignames

-          Epluchez

-          Coupez en rondelles

-          Chauffez l’huile

-          Faire frire les deux faces.

-          Egoutter.

-          présentez dans une assiette.

-          Salez.

Recettes à base d’ignames

SAHA

Programme de développement rural

Publié dans Cuisine Malagasy

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