Compote de goyaves

Publié le par Alain GYRE

Compote de goyaves

 

Quantités : pour 4 personnes

 

Ingrédients :

 

2 tasses de tranches de goyave

Jus de citron

Eau

 

Préparation :

 

-          Dans une casserole, mettez les tranches de goyave avec un peu de jus de citron.

-          Versez de l’eau dans la casserole jusqu’à ce que les fruits soient justes couverts.

-          Portez à ébullition, puis baissez la flamme et laissez mijoter de 5 à 7 mn, jusqu’à ce que soit tendre , mais pas en bouillie.

 

Servez froid ou chaud avec du lait de coco.

Publié dans Cuisine Malagasy

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