Fressinettes cuites à l’eau- Ranjali

Publié le par Alain GYRE

 

Fressinettes cuites à l’eau

Ranjali

 

 

Ingrédients :

 

bananes (autant qu’on veut),

eau.

 

Préparation :

 

-          Epluchez les bananes

-          Mettez-les dans une casserole.

-          Ajoutez de l’eau arrivant + ou – à la moitié.

-          Couvrez.

-          Laissez cuire environ 10 mn ou même moins, c’est très rapide. Le mieux est de choisir des bananes à peine mûres car, comme elles risquent de trop ramollir à la cuisson même si de cette façon elles sont encore plus sucrées

 

 

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Recettes ensoleillées

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Publié dans Cuisine Malagasy

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