Gastronomie: Madagascar à la « Tournée des popotes »

Publié le par Alain GYRE

Gastronomie: Madagascar à la « Tournée des popotes »   

 

Jeudi, 21 Août 2014

 

Cette émission de France 5 sera consacrée à Madagascar et plus précisément à Sainte-Marie ce jeudi à 20h40. Ainsi, elle fera découvrir aux téléspectateurs les produits locaux phares comme le riz, la viande de zébu, les brèdes, les aromates et épices. Aux commandes de cette découverte, on trouvera le chef malagasy Johary.

 

L’émission a été tournée à Madagascar et c’était une occasion pour son animateur, Grégory Cuilleron, de goûter aux plats typiquement malagasy comme le « ravitot » ou feuilles de manioc pilées mélangées avec de la viande de porc, le « koba » ou ce gâteau de riz cuit dans des feuilles de bananier. Sinon, Grégory Cuilleron a régalé à ses hôtes malagasy la gastronomie française avec des œufs mimosa, une tartiflette et un Paris-Brest. Concernant Madagascar, sa richesses culinaire n’a rien à envier à celle d’autres pays et peut ainsi constituer un des éléments de promotion de la destination dans le secteur du tourisme. Outre cette richesse, l’émission évoquée plus haut permettra aux téléspectateurs d’admirer la diversité des paysages malagasy qui sont uniques et de rencontrer les habitants à l’accueil légendaire parce que chaleureux et souvent ponctué de sourires. A travers cette émission, les téléspectateurs vont à la découverte de Sainte-Marie, là où le festival des baleines 2015 parrainé par l’animateur télé Julien Lepers se tiendra. Cette île est connue pour le passage annuel des baleines, son patrimoine historique qu’est les pirates et leurs navires échoués au large de l’île. Après Sainte-Marie, l’émission fait un crochet par Antananarivo. Il faut rappeler qu’en juin dernier, l’Office national du tourisme de Madagascar (ONTM) en collaboration avec Air Madagascar, les Offices régionaux du tourisme Analamanga et Sainte-Marie, a accueilli Grégory Cuilleron de « Tournée des popotes » et son équipe pour une semaine de tournage « gourmand » à Madagascar.

La Gazette

Publié dans Télévision

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uaua 22/08/2016 15:48

10 spécialités gastronomiques de Madagascar (PHOTO)

http://www.maso.tv/experience/item/630-10-specialites-gastronomiques-de-madagascar

Alain GYRE 22/08/2016 16:28

Merci beaucoup, je publie l'article sur le blog
Alain GYRE