Salade d'été

Publié le par Alain GYRE

Salade d'été

 

Quantité : Pour quatre personnes

 

Ingrédients :

 

1 tasse de feuilles de chou de Chine coupées en morceaux

1 tasse de cresson

1 tasse de feuilles de baselle coupées en deux

1 tasse de concombre coupé en cubes

3 tiges de ciboule hachées

1 tasse d'assaisonnement (voir recette)

 

Préparation :

 

-          Lavez bien les feuilles.

-          Essuyez les avec un torchon.

-          Mélangez les feuilles avec le concombre et la ciboule.

-          Servez avec l'assaisonnement.

Publié dans Cuisine Malagasy

Commenter cet article