Salade de fruits

Publié le par Alain GYRE

Salade de fruits

Haromboankazo

 

 

Ingrédients :

 

1,5 kg de fruits frais

1 ananas victoria,

3 garana (fruit de la passion)

2 oranges,

2 mandarines

2 bananes,

2 mangues,

1 papaye,

1 pincée de cannelle.

 

Préparation :

 

-          Épluchez-les, coupez-les en dés ou en rondelles,

-          Mettez-les dans un saladier,

-          Ajoutez la cannelle

-          Mélangez délicatement.

-          Laissez macérer 1 heure au réfrigérateur avant de servir, en remuant une ou deux fois.

 

-          Dégustez !

 

 

 

 

par Jeannot RANDROSO

Publié dans Cuisine Malagasy

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