Salade de papaye et d'ananas

Publié le par Alain GYRE

 

Salade de papaye et d'ananas

Quantités : pour 6 personnes

Ingrédients :

  • 2 tasses de papaye mûre
  • 2 tasses d'ananas
  • 6 c. à soupe de jus de citron

Préparation :

  • Epluchez la papaye.
  • Coupez la papaye en dés.
  • Epluchez l’ananas.
  • Coupez l’ananas en dés.
  • Mélangez tous les ingrédients.
  • Laissez reposer une demi-heure dans un endroit frais.

Servez avec de la viande ou du poisson cuit, du taro, du fruit à pain ou des patates douces.

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