Salade de papaye et d'ananas

Publié le par Alain GYRE

Salade de papaye et d'ananas

 

 

 

Quantités : pour 6 personnes

 

Ingrédients :

 

2 tasses de papaye mûre
2 tasses d'ananas
6 cuillerées à soupe de jus de citron

Préparation :

 

-          Epluchez la papaye.

-          Coupez la papaye en dés.

-          Epluchez l’ananas.

-          Coupez l’ananas en dés.

-          Mélangez tous les ingrédients.

-          Laissez reposer une demi-heure dans un endroit frais.

Servez avec de la viande ou du poisson cuit, du taro, du fruit à pain ou des patates douces.

Publié dans Cuisine Malagasy

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