Escalope de porc au four

Publié le par Alain GYRE

Escalope de porc au four

Quantités : pour 1 personne

Ingrédients :

1 escalope de porc par personne

Sel, poivre

Thym

Ail

Oignons surgelés

Huile olive

Préparation :

  • Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7-8).
  • Huiler un plat allant au four.
  • Disposer les escalopes les unes à côté des autres.
  • Les recouvrir légèrement de thym, ail et d'oignons surgelés (On peut très bien utiliser des oignons frais mais ils ont tendance à brûler un peu).
  • Faire couler un peu d'huile olive.
  • Mettre au four pendant 45 min.

TSARA Nahandro Cuisine

Publié dans Cuisine Malagasy, Viande, Porc

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