Agir avec Madagascar

Cardamome : ses bienfaits pour la santé La cardamome (ou cardamone) est l'épice incontournable de la cuisine indienne. On la trouve dans le thé, le riz mais aussi le pain d'épices. Côté santé, elle dispose de plusieurs effets dont des vertus anti ballonnements....

Celle qui naquit avant la lumière, est-ce aujourd’hui son septième jour, aujourd’hui comme hier et comme en l’éternité sans passé ni futur ? Elle renaît pourtant avec le sommeil des oiseaux et tandis que se cachent les pierres blanches sur les sentiers...

Sauté de porc aux chouchous Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 200 g d’échine de porc 2 petits chouchous 10 g de gingembre 2 gousses d'ail 1 petit oignon 1 c. à café de fécule de manioc 2 c. à soupe de sauce soja Poivre 1 c. à soupe d'huile Préparation...

Coriandre : bienfaits, effets secondaires Aussi appelée "persil arabe" ou "persil chinois", la coriandre est une herbe qui ne laisse personne indifférent. Elle peut être utilisée en phytothérapie en feuilles ou en graine pour ses propriétés carminatives,...

JE TE DÉCRIS, JE T'ÉCRIS ... Tes yeux ne voient pas la misère du monde Tu ne sais pas que derrière des beaux sourires se cachent des coeurs immondes Tes yeux ne voient pas la couleur de nos épidermes et combien même la vie est terne Ton âme ne connaît...

L'homme qui veut allonger un pilon court (1). (Antambahoaka) Un jour, un homme partit en forêt à la recherche d'un morceau de bois pour faire un pilon de mortier à riz. Le pilon, dont on se servait beaucoup, diminuait de longueur. Il avait alors changé...

Rougail poulpe Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 5 ou 6 grosses tomates coupées en morceaux De la coriandre 1 c. à soupe de concentré de tomate 2 piments (facultatif) Poivre et sel 1 petite poignée de persil haché Du thym (frais ou pas) 5 c....

Is'Art Galerie / La Teinturerie NewsLetter de la semaine du 09 Septembre 2019 Comme à notre habitude, merci de trouver la Newsletter de la semaine : - Mercredi 11 Septembre à 16h, Mat Li nous fera une découverte du mouvement Pop Art à travers quelques...

Is'Art Galerie / La Teinturerie NewsLetter de la semaine du 09 Septembre 2019 Comme à notre habitude, merci de trouver la Newsletter de la semaine : - Mercredi 11 Septembre à 16h, Mat Li nous fera une découverte du mouvement Pop Art à travers quelques...

Le niais qui est cause de la mort de sa femme et de ses enfants (1) (Antaimorona) Un homme qui travaillait aux champs, près du village, entendit tout à coup un grand bruit suivi des cris : au feu ! au feu ! Aussitôt, il quitte sa bêche, retourne au village...