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Tarte au coco

Tarte au coco

Tarte au coco Quantité : pour 6 à 8 personnes Ingrédients : 1 pâte sablée, 2 œufs, 125 gr de noix de coco en poudre, 100 gr de beurre, 150 gr de sucre, 20cl de crème fraîche, 3 c. à soupe de farine, 1 pincée de sel, Préparation : Préchauffer le four à...

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Conte: Le ciel et la terre

37 Le ciel et la terre (1). C’est sûr, m’a dit un vieux paysan : un jour, ils finiront par recommencer à se disputer, et je ne sais plus ce qui va nous arriver. J’aime la terre, continua-t-il, mes ancêtres « Razako » y sont. J’aime le ciel, car mes Dieux...

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Taro ou Songo

Taro ou Songo

Taro ou Songo Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : 1 kg de taro ou 4 taros Sel Poivre 1/2 c. à café de curcuma 1/2 c. à café de poudre de piment fort Préparation : Laver les taros et éplucher. Couper en fines rondelles. Assaisonner avec du sel,...

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