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Sambatra: Bientôt un patrimoine mondial

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Ragoût de porc au cresson

Ragoût de porc au cresson Quantité : pour 4 à 5 personnes Ingrédients : 1 kg d’échine de porc 2 bottes de cresson 4 tomates 4 oignons 3 cuillères à soupe d’huile Sel poivre Préparation : - Couper l’échine de porc en cubes - Peler et émincer les oignons....

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