Agir avec Madagascar

Matoutou de crabes Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 500 g de riz blanc 8 crabes nettoyés (de préférence des crabes de terre) 10 cives 2 oignons 2 ou 3 tomates 6 citrons verts 3 brins de persil 1 c. à soupe de sel Poivre, graines et feuilles...

Madagascar: la technologie nucléaire pour améliorer la reproduction des bovidés Vente de bovidés à Ambalavao, située dans le sud-est de la région Haute Matsiatra, à Madagascar. © © Arterra/UIG via Getty Images Par RFI Publié le 25-03-2018 Les cheptels...

Madagascar: un catalogue en ligne d'archives nationales couvrant de 1975 à 1992 Par Sarah TétaudDiffusion : dimanche 25 mars 2018 L'équipe d'archivistes s'affaire à pré-classer les quelque 2,5 millions de feuilles d'archives de la Seconde République.RFI/Sarah...

Darafify Il était une fois, chers enfants, un homme gigantesque, un géant qui vivait dans l'Est de Madagascar. Il pouvait, disait-on, atteindre le ciel de ses mains. On l'appelait Darafify ou Rapeto. Darafify pouvait refouler les vagues, en soufflant...

Beignets camerounais Lofombo ( mofo baolina ) Ingrédients : - 500 g de farine - 25 cl de lait - 1 sachet de levure boulangère - 60 g de beurre - 1 œuf - 80g de sucre - une pincée de sel - un zeste de citron - Huile pour la friture Préparation : - Délayer...

Pas plus cruelle que ses prédécesseurs 22 mars 2018 Beaucoup ont écrit sur Ranavalona 1re, « l’usurpatrice du trône en 1828 », l’accusant d’être sanguinaire car trop superstitieuse. C’est le cas de voyageurs ou historiens qui la rendent « responsable...

Agir avec Madagascar : Cagnotte Leetchi Pourquoi reconstruire en « dur » et non en matériaux du pays Après Ava, Dumazile c’est Eliakim qui a ravagé la côte est de Madagascar depuis le début de l’année 2018 Dégâts de la tempête tropicale Eliakim du 16...

Gratin de papaye verte Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 1kg de papaye verte 1 gousse d’ail hachée 4 branches de cives 4 branches de persil plat 1 feuille de bois d’inde Fromage râpé Béchamel: 20g de beurre, 20g de farine, 20cl de lait froid...

La ville-capitale dans la littérature française 21 mars 2018 « Cette vile lointaine aux murailles de rose que le soleil austral empourpre de ses feux… » (Pierre Carno). « Tananarive, belle entre les belles, je salue en toi une ville où le rêve et l’action...

Nouvel album sur la scène rock malagasy: SQUARTZ 23/03/2018 Nouvel album sur la scène rock malagasy: SQUARTZ SQUARTZ, groupe de rock malagasy fondé au début des années 90 sort un album intitulé « Fiarahana fohy » Ces 4 garçons qui grandissent ensemble,...