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Gambas grillés au sésame

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Gambas grillés au sésame Quantité : pour 6 personnes Ingrédients : 24 gambas 3 c. à soupe de sésame 1 c à soupe d’alcool anisé 6 feuilles de bricks 175 g de roquette 1 c. à café de poudre de curry Huile de noisette Huile d’arachide Sel, poivre Préparation...

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RIZ JAUNE AKNY Quantités : Ingrédients : 500 g de riz ½ litre d’eau 300 g de viande de bœuf un peu grasse coupée en petits morceaux 6 cuillères à soupe d’huile 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère...

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Découvrir Madagascar

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Découvrir Madagascar Nature L’atout touristique principal de Madagascar réside dans sa faune et flore exceptionnelles qui en font l’un des « spots » de biodiversité parmi les plus précieux de la planète. Le taux d’endémicité est particulièrement élevé...

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