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Bananes au lait de coco

Bananes au lait de coco Quantités : pour 6 à 8 personnes Ingrédients : 6 bananes à cuire mûres 1 tasse de noix de coco râpée Lait de deux noix de coco Sucre (facultatif) Préparation : - Pelez les bananes et coupez-les en deux dans le sens de la longueur....

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Soupe de fleurs de bananier

Soupe de fleurs de bananier Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 2 inflorescences de bananier plantain 1 tasse de crevettes (d'eau douce ou de mer) décortiquées 1 oignon 4 cuillerées à soupe d'huile 2 tasses d'eau 4 gousses d'ail (facultatif) Citron...

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