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Beignets de bananes

Beignets de bananes Ingrédients : 6 bananes 1 citron vert 100 g de farine 1 œuf 30 g de beurre fondu 4 c. à soupe de rhum 2 c. à soupe de sucre en poudre 3 c. à soupe de sucre glace 12 cl d’eau Sel Huile de friture Préparation : - Pâte à frire : - Dans...

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Travers de porc grillés

Travers de porc grillés Quantités : Ingrédients : 1,5 kg de travers de porc 3 à 4 tranches de gingembre 2 oignons 3 c. à soupe d’huile 5 c. à soupe de soja 5 c. à soupe d’eau 2c. à soupe de sauce hoisin 1 c. à soupe de sucre 5 c. à soupe de vin blanc...

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Porc à l’ananas

Porc à l’ananas Quantités : Ingrédients : - 1 Rôti de porc (1kg), - 1 ananas en tranches, - 1 c. à soupe de miel de Madagascar, - 2 branches de thym, - 1 c. à soupe d'huile, - 1 gousse d'ail, - 1/2 c. à soupe de gingembre râpé, - 1 citron, - 4 épices,...

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