Soupe de brèdes morelles aux crevettes

Publié le par Alain GYRE

 

Soupe de brèdes morelles aux crevettes

Quantités : pour 3 personnes

Ingrédients :

  • 2 paquets de brèdes morelles
  • 2 tomates
  • du sel
  • 4 crevettes ou des morceaux de poisson ou de poulet
  • 1 tranche de citron

Préparation :

  • Effeuiller les brédes et les laver.
  • Faire chauffer une grande quantité d'eau eau.
  • Ajouter du sel.
  • Quand l'eau bout, ajoutertez les brèdes et les crevettes.
  • Laisser cuire 30 min.

 

Servir avec du riz et arrosez les crevettes avec du jus de citron.

 

http://cuisinemahoraise.canalblog.com/archives/2016/03/24/33560402.html

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