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29 articles avec ail

Poulpe à l’ail

Poulpe à l’ail

Poulpe à l’ail Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 1 poulpe d’un kg (préparé par le poissonnier) 1 oignon 6 gousses d’ail 10 brins de coriandre 1 c. à soupe de sauce soja 2 c. à café de sucre en poudre 2 c. à soupe d’huile 2 pincées de piment Préparation...

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Guacamole malgache

Guacamole malgache

Guacamole malgache Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 2 avocats (bien mûrs et de bonne taille) 4 gousses d’ail 1 citron 1 branche de persil 1 pincée de sel 1 pincée de poivre Préparation : Peler et dénoyauter les avocats, que l'on place dans une...

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8 Vertus et bienfaits de l’ail

8 Vertus et bienfaits de l’ail

8 Vertus et bienfaits de l’ail S'il est surtout connu pour faire fuir les vampires (et les amoureux quand on en abuse), l'ail est un allié santé super-efficace ! Il prévient des cancers Plusieurs études indiquent un effet positif de la consommation d'ail...

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