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7 articles avec oeufs

Cari d’œufs

Cari d’œufs

Cari d’œufs Ingrédients : 6 œufs durs 3 tomates moyennes (ou une boîte de tomates pelées) ¼ de c. à café de curcuma 2 gousses d’ail 1 oignon 4 c. à soupe d’huile Sel Préparation : Coupez les tomates. Écrasez l’ail. Émincez l’oignon. Coupez les œufs durs...

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Purée de manioc aux œufs

Purée de manioc aux œufs

Purée de manioc aux œufs Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 1 kg de manioc frais 6 œufs 1 oignon 2 noix de beurre 15 cl de lait Poivre Sel Préparation : Éplucher le manioc et le couper en tronçons de 5 cm. Mettre à cuire en cocotte environ 20...

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Crevettes aux œufs

Crevettes aux œufs

Crevettes aux œufs Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de crevettes, 2 grosses tomates, 2 oignons ou échalotes, 2 œufs, Sel, Ciboulette ou basilic (facultatifs) Huile Préparation : Décortiquez les crevettes. Dans une cocotte, chauffez un...

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Cari d'œufs

Cari d'œufs

Cari d'œufs Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 4 œufs 3 oignons 4 gousses d'ail 4 tomates 2 piments 1/2 c. à café de curcuma 1 morceau de gingembre Huile Sel Préparation : Faire cuire les œufs 10 minutes dans l'eau bouillante, les écaler, les...

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Crevettes aux œufs

Crevettes aux œufs

Crevettes aux œufs Quantité : pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de crevettes, 2 grosses tomates, 2 oignons ou échalotes, 2 œufs, Sel, ciboulette ou basilic (facultatifs) Préparation : Décortiquez les crevettes. Dans une cocotte, chauffez un peu d’huile....

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