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36 articles avec thon

Rougail de thon

Rougail de thon

Rougail de thon Ingrédients : 1 grosse boîte de thon au naturel 1 grosse boîte de tomates pelées coupées en petits morceaux 2 gousses d’ail 2 oignons 1 gros piment Sel 6 c. à soupe d’huile 1 botte de cébettes Préparation : Émincez les oignons Écrasez...

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Curry de thon au lait de coco

Curry de thon au lait de coco

Curry de thon au lait de coco Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 600 g thon frais 2 citrons verts 2 gros oignons 20 cl de lait de coco 1 c. à soupe de curry 4 brins de coriandre 2 c. à soupe d’huile d'arachide Sel Préparation : Retirez la peau...

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Colombo de thon à la créole

Colombo de thon à la créole

Colombo de thon à la créole Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 500 g de thon Albacore 1-2 c. à soupe de poudre de colombo 2 oignons 2 gousses d’ail 2 citrons 200 g de pulpe de tomate 2 cives 2 c. à soupe d’huile Préparation : Décongelez le thon...

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Canapés de concombre au thon

Canapés de concombre au thon

Canapés de concombre au thon Ingrédients : Concombre Miettes de thon Mayonnaise Persil Sel Poivre Préparation : Épluchez le concombre. Coupez-le en deux. Creusez en laissant le fond. Dans un saladier, mélangez le thon, la mayonnaise, assaisonnez sel,...

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Chayottes farcies au curry et au thon

Chayottes farcies au curry et au thon

Chayottes farcies au thon et curry Quantités : pour 2 personnes Ingrédients : 2 chayottes 1 boîte de thon (140 g) 80 g de gruyère râpé 1/2 c. à café de curry Sel, poivre Préparation : Faites cuire les chayottes 30 min dans de l’eau bouillante salée. Laissez...

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Thon au lait de coco façon créole

Thon au lait de coco façon créole

Thon au lait de coco façon créole Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 1 pincée de piment en poudre 1 gousse d'ail Huile Sel, poivre 1 c. à soupe de sauce soja 1 pincée de gingembre râpé 2 tasses de lait de coco 1 c. à soupe de curcuma 1 pincée...

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Ceviche de thon à l'avocat

Ceviche de thon à l'avocat

Ceviche de thon à l'avocat Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 2 avocats pas trop mûrs 400 g de filet de thon albacore ou de daurade très frais 2 échalotes 1/2 bouquet de coriandre 2 fruits de la passion Le jus de 2 citrons verts Sel Préparation...

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Beignets au thon

Beignets au thon

Beignets au thon Quantités : pour 2 personnes Ingrédients : 50 cl d'eau 6 œufs 250 g de farine 350 g de thon au naturel 60 g de beurre 1 pincée de paprika Sel, poivre Huile pour la friture Préparation : Mettez l'eau, le beurre, une pincée de sel et de...

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Ceviche de thon citron vert et coriandre

Ceviche de thon citron vert et coriandre

Ceviche de thon citron vert et coriandre Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 4 pavés de thon Germon 1 gousse d’ail 1 cm de gingembre 1 petite branche de céleri Le jus de 3 citrons verts 3 c. à soupe d'huile 1 petit piment 1 oignon rouge ½ bouquet...

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